16. Mai 2022

Die low-FODMAP-Diät (LFD) gehört ohne Zweifel zu den populärsten und nachweislich auch effektivsten Reizdarm-Therapien der jüngeren Vergangenheit. Doch neuere Studien legen immer wieder nahe, dass die Reduktion der problematischen kurzkettigen Kohlenhydrate keineswegs frei von Risiken ist. Eine Kombination der low-FODMAP-Strategie mit den Grundpfeilern der Mittelmeerkost minimiert nicht nur diese unerwünschten Nebenwirkungen, sondern steigert sogar noch einmal den therapeutischen Effekt der LFD!